À la carte

À la carte

G = Gluteeniton; L = Laktoositon; VL = Vähälaktoosinen; M = Maidoton

  • À la Carte

    ALKURUOKIA

    RAPUKEITTOA  11,90/16,50
    Klassikko, listalla vuodesta 2004 alkaen

    TALON SALAATTIA  10,50/13,50
    Kauden salaatteja, grillattua kurpitsaa, kurkkua, yrttimarinoituja soijapapuja,  minipaprikaa ja suomalaista vuohen Gruyerea

    • hiillostetulla nieriällä 17,90
    • grillatulla suomalaisella kananpojalla 17,90

    TERVAMARINOITUA LOHTA 13,90
    Tillikurkkua ja vihreää perunasalaattia

    LINNAN PATEETA INARIN POROSTA  14,90
    Punasipulihilloketta ja talon leipää

    VALKOSIPULIETANAT 13,50
    Talon leipää

    KASVIS (vegaani)   12,60
    Sinihomejuustolla täytettyjä minipaprikoita, yrttimarinoituja soijapapuja ja kauden vihreää

    PÄÄRUOKIA PUUHIILIGRILLISTÄMME

    Valmistusmenetelmä
    Graniittilinnassa on käytössä perinteinen puuhiiligrilli. Puuhiilillä grillaaminen antaa tuotteelle hienon aromin sekä takaa muun muassa pihvien mehevyyden.

    Laadukas liha
    Valmistamme kaikki pihvimme laadukkaasta kotimaisesta rotukarjan lihasta.

    LINNANHERRAN
    PIPPURIPIHVI 150g/300g
    (2x150g) 28,50/38,50
    Kauden kasviksia, pippurikastiketta ja fenkoli-parmesan perunapaistosta

    PORON FILEETÄ INARISTA 31,50
    Kauden kasviksia, puolukkahilloketta, punaviinikastiketta ja palsternakkapyrettä

    GRILATTUA SUOMALAISTA KANANPOIKAA  19,80
    Kauden kasviksia, valkosipulivoita ja perunapaistosta

    KARITSAN ULKOFILEETÄ  29,50
    Luomukauralla täytetty kaalikääryle, lammasmakkaraa ja maustepippurikasteiketta

    PITKÄÄN HAUDUTETTUA YLIKYPSÄÄ
    SUOMALAISTA HÄRÄNRINTAA  22,50
    Kauden kasvikset, timjami-punaviinikastiketta ja palsternakkapyrettä

     KASVIS (vegaani) 19,50
    Luomukauralla täytettyjä kaalikääryleitä, grillattua savutofua ja puolukkahilloketta

    GRILLATTUA NIERIÄÄ 24,50
    Kauden kasviksia, rapukastiketta ja fenkoli-parmesan perunapaistosta

    MESTARIN PAREMPI HAMPURILAINEN 22,50
    Suomalaisesta rotukarjanlihasta valmistettu 200 g täyslihapihvi,
    Jukolan Juuston aitoa cheddaria, punasipulihilloketta, mummon kurkkuja, salaattia, ranskalaisia, fenkoli-aiolia ja ketsuppia

    Jälkiruokia

    BRITAKAKKUA 12,50

    MARIN PIENTÄ MAKEAA 5,50
    Marmeladia ja mansikkafrakki

    TALON LEIPURIN
    SUKLAAKAKKUA JA MERISUOLA-KINUSKIA 10,50
    Vaniljajäätelöä

    JÄÄTELÖÄ TAI SORBETTIA  5,50                   
    Kysy vaihtuvia makujamme

    APTEEKKARIN SALMIAKILLA
    MAUSTETTU CRÈME BRÜLÉ 10,50

     

Ravintola Helsinki | Aitoja makuelämyksiä Hakaniemessä