Blinimenu 8.1.-2.3.24
52,50 € kala pääruokana
57 € liha pääruokana
Perinteinen tattariblini, savulohitartar, muikunmätiä, smetanaa ja punasipulia L (G)
***
Paahdettua nieriää, valkoviinikastiketta, sitruunarisottoa ja glaseerattua porkkanaa L,G
tai
Pippuriset noisetit suomalaisesta härän sisäfileestä, perunafondant ja paahdettuja kauden vihanneksia L,G
***
Perinteinen crèmé brûlée L
Kasvismenu 44 € 8.1.-2.3.24
Salaattia paahdetusta vuohenjuustosta VL,G
***
Tomaattista vihanneshöystöä ja rapeaa savutofua, polentaa ja basilikaa V, G
***
Porkkanakakkua, vaniljakermaa ja appelsiinisorbettia V,G
saatavissa vegaanisena
Menu Linna 52 €
Minimiveloitus 15 henkilöä
Härkätartar, keltuaista ja kaprista L,G
Les Carabenes Pinot Noir – Alsace, France 52 €
***
Paahdettua nieriää, maa-artisokkapyreetä ja Beurre Blanc-kastiketta L,G
Joseph Cattin Riesling – Alsace, France 41,50 €
***
Perinteinen crèmé brûlée L,G
Calvet Réserve Du Ciron Sauternes Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon – Bordeaux, France 12 € / 8 cl
Menu Teatteri 52 €
Minimiveloitus 15 henkilöä
Sokerisuolattua lohta, kukkakaalikreemi ja tilliä L,G
Kendermann Sauvignon Blanc Kalkstein Trocken, Sauvignon Blanc – Pfalz, Germany 47 €
***
Hiiligrillattua häränfileetä, perunakakkua ja punaviinikastiketta L,G
Big Buzz Grenache Noir – Languedoc – Roussillon, France 49 €
***
Suklaakakkua ja maitojäätelö L,G
Pineau De Laborie – Paarl, South-Africa 8,50 € / 8 cl
Kasvismenu 44 €
Salaattia paahdetusta vuohenjuustosta VL,G
***
Tomaattista vihanneshöystöä ja rapeaa savutofua, polentaa ja basilikaa V, G
***
Porkkanakakkua, vaniljakermaa ja appelsiinisorbettia V,G